Fasola Mung- zródło białka 1 kg

Fasola Mung- zródło białka 1 kg
Producent:
Stara cena:10.00PLN
Cena promocyjna:9.00PLN
Dostępność:duża
Ilość: szt.
Stan:Nowy
Ocena:
0.00 / 5 (0 głosów)

Fasola mung jest nieocenionym źródłem białka. Dzięki obecności wytwarzanych w procesie kiełkowania enzymów białko jest łatwoprzyswajalne, same kiełki zaś znacznie lżej strawne niż fasola. Kiełki fasoli mung obniżają również poziom „złego" cholesterolu LDL oraz zawierają duże ilości antyutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i nowotworom.

 Suche nasiona są moczone przez noc następnie umieszczane w kontenerach w ciemnym pomieszceniu i przetrzymywane tam całkowicie zalane wodą. Dojrzewają po mniej więcej tygodniu. Fasolę Mung spożywa się gotowaną, czasami również też dodaje się ją do sałatek zwłaszcza w postaci kiełków. Nasiona używane są przede wszystkim w potrawach kuchni orientalnej. 

Czas namaczania nasion to10-12 godzin .

Czas kiełkowania to 4-6 dni .

Nasiona pierwszej jakości bez zanieczyszczeń do spożycia przez ludzi oraz jako dodatek pokarmowy dla zwierząt.

Towar na wage : Cena dotyczy 1 kilograma.